Zutat Menge in g KH/100g KH gesamt Reset
Mehl
Zucker
Milch
Eier M: 53-63g/Stk
L: 63-73g/Stk
Zutat 5
Zutat 6
Nudeln
Gesamt
Gewicht nach Backen/Kochen
Portionsgröße
fertiges Gericht je Portion
g je KE KE
g je BE BE
gKH/100g g KH
Hinweise:
  • Bitte in der blauen Spalte das Gewicht der jeweiligen Zutat eingegeben
  • In der grünen Spalte sind die gKH/100g angegeben. Die vorgegebenen Werte sind nur Startwerte und lassen sich beliebig ändern.
  • Zutaten 4-6 sind z.B. für Eier oder Butter und auf 0 g KH voreinstellt (aber anpassbar)
  • Um entweichendes (Backen) oder hinzugefügtes Wasser (Nudeln) zu berücksichtigen, bitte unten NACH dem Backen oder Kochen noch das Gesamtgewicht des fertigen Produktes angeben
  • Mit Reset werden die einzelnen Zeilen oder bei "Gesamt" alle Eingaben zurückgesetzt
  • Unten wird das fertige Gericht in g je KE bzw. g je BE und g KH je 100g umgerechnet. 1 KE = 10 g KH und 1 BE = 12 g KH
  • Die App lässt sich als Lesezeichen speichern. Wird das Lesezeichen angetippt, wird der Rechner neu gestartet und auch alle Eingaben zurückgesetzt. Schaltet man nur zwischen Apps hin- und her, bleiben alle Eingaben erhalten.
KE BE gKH Backen & Nudeln v1.7
09506
Kohlenhydratrechner - MyNightscout.com - Christoph Rathmann, 2023